22 Marzo 2010
La encontré en el campo y me pareció curiosa.Los hijos de esta lombarda han crecido de esta forma, dando lugar a cinco rosas...
Vista desde arriba, parece un ramillete de flores...
Es bonita ¿Verdad?
Lo que no sé yo es si estará muy comestible que digamos. La lombarda no está entre mis verduras favoritas. La probé una vez, pero no me gustó demasiado.Prefiero la col blanquita, la de toda la vida..
¿Y vosotros qué pensais?
preciosa la lombarda, está riquisima si la haces de la siguiente manera: Pones en una sarten aceite de oliva y ajo picado fino, si quieres le añades unos taquitos de beicon , despues añades la lombarda picada fina, la añades al aceite y la rehogas durante bastante tiempo hastas que ya no esté cruda, si quieres le puedes añadir trozitos de manzana que le da un sabor buenísimo y jerez , un chorrito de jerez, está que te mueres si la sirves de guarnición acompañada de carne y con arroz blanco , ¡te mueres de rica!. Me imagino que la lombarda de tu foto es cuando ya han cortado la verdura y despues si dejas el tronco, vuelve a salir varias verduras pequeñas, si te fijas en el repollo sale así como la lombarda de tu foto, de todas formas es extraordinariamente bonita. un saludo, nofler
preciosa la lombarda, está riquisima si la haces de la siguiente manera: Pones en una sarten aceite de oliva y ajo picado fino, si quieres le añades unos taquitos de beicon , despues añades la lombarda picada fina, la añades al aceite y la rehogas durante bastante tiempo hastas que ya no esté cruda, si quieres le puedes añadir trozitos de manzana que le da un sabor buenísimo y jerez , un chorrito de jerez, está que te mueres si la sirves de guarnición acompañada de carne y con arroz blanco , ¡te mueres de rica!. Me imagino que la lombarda de tu foto es cuando ya han cortado la verdura y despues si dejas el tronco, vuelve a salir varias verduras pequeñas, si te fijas en el repollo sale así como la lombarda de tu foto, de todas formas es extraordinariamente bonita. un saludo, nofler
No sé que es lombarda, pero en la toma de esta fotografía se mira muy bonita. Y sí, pensé que era un ramillete de flores.
Aurora, besitos de inicio de semana. =)
Excelente toma, saludos.
Aurora, a mí la lombarda refrita con ajo y piñones me encanta,
muchos besos
Pues yo voto por la lombarda en ensalada, tal cual, con sal, aceite y vinagre, la foto muy chula.
Un beso.
Comestible será, pero da una pena comérsela...
¡Saludos!
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Anne dijo
No había visto nada parecido...
22 Marzo 2010 | 08:34 AM